Zutaten:

Zubereitung:

• 300 g TK-Himbeeren
• 100 g frische Himbeeren
• 300 g Vollmilchjoghurt
• 3 EL flüssiger Honig
• 1 Päckchen Vanillezucker

• Die Himbeeren antauen lassen
• Dann mit Joghurt, Honig und dem Vanillepulver mit dem Stabmixer pürieren.
• In Schälchen füllen und im Froster durchkühlen lassen.
• Vor dem Servieren mit den frischen Himbeeren garnieren.

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